EFI Dvanáctka bodovala na PIVEXU. EFI Pivovar slaví 2. místo mezi minipivovary

EFI Dvanáctka uspěla na PIVEXU. Z Brna si odváží další cenné ocenění

Máme velkou radost, že se EFI Dvanáctka z EFI Pivovaru zařadila mezi nejlépe hodnocená piva letošního ročníku soutěže Zlatý soudek PIVEX 2026. V sekci Minipivovary, v kategorii Světlý ležák, získala skvělé 2. místo a potvrdila tak, že poctivě uvařený český ležák má v silné konkurenci stále mimořádnou hodnotu.

Ocenění piv z EFI Pivovaru

Cenu za EFI Pivovar převzal hlavní sládek Zdeněk Zika, pod jehož vedením vznikají piva, která stojí na řemesle, zkušenosti, pečlivě vybraných surovinách a důrazu na každý detail. Právě EFI Dvanáctka přitom patří k našim stěžejním pivům. Spolu s EFI Desítkou jde o vlajkovou loď pivovaru, kterou vaříme ze žateckého chmele a českého sladu tradiční metodou na dva rmuty. Výsledkem je skvěle vybalancovaný světlý ležák, který je určen všem milovníkům klasického českého piva a který podle nás nejlépe ukazuje, na jakých hodnotách EFI Pivovar stojí.

Tento úspěch nás těší o to víc, že EFI Dvanáctka neboduje na odborných soutěžích poprvé. Stříbrné ocenění získala také na Mezinárodním pivním festivalu, a to už v roce 2022 a znovu v roce 2024. I tato opakovaná umístění potvrzují, že nejde o jednorázový výsledek, ale o dlouhodobě stabilní kvalitu, za níž stojí poctivá práce celého našeho týmu.

EFI Pivovar sídlí v historické budově v centru Brna, která prošla pečlivou rekonstrukcí a dnes je součástí EFI SPA Hotelu**** Superior. Pivo zde vaříme na třínádobové varně české výroby, s vysokým podílem ruční práce a s respektem k tradičním pivovarským postupům. Moderní technologie využíváme jen tam, kde pomáhají zachovat stabilitu a kvalitu, nikdy ne na úkor výsledné chuti. Právě spojení poctivého řemesla a technologické kázně považujeme za jeden z důvodů, proč naše piva dokážou uspět i před odbornými porotami.

Sezona 2026 v EFI Pivovaru

Letošní sezona navíc ukazuje, že EFI Pivovar má co nabídnout napříč různými pivními styly. Z Mezinárodního pivního festivalu v Litoměřicích jsme si letos odvezli stříbro za EFI NE IPA a dva bronzy za EFI Desítku a EFI Irish Stout. Úspěch EFI Dvanáctky na PIVEXU tak krásně zapadá do širšího obrazu pivovaru, který umí uspět jak v tradičních českých stylech, tak v moderních a výrazně charakterových pivech. Ocenění navíc znovu potvrzují, že kvalita není otázkou náhody, ale výsledkem dlouhodobé práce, jasné pivovarské filozofie a poctivého přístupu ke každé várce.

Druhé místo pro EFI Dvanáctku v soutěži Zlatý soudek PIVEX 2026 vnímáme jako velké ocenění naší každodenní práce a zároveň jako závazek do dalších let. Je pro nás potvrzením, že cesta poctivého řemeslného pivovarnictví, kterou jsme si v Brně vybrali, má smysl. A pro naše hosty i milovníky piva je to zároveň jasné pozvání: přijďte ochutnat ležák, který obstál v konkurenci nejlepších.