EFI Pivovar

I u nás v EFI Pivovaru jsme se naladili na jarní vlnu a na čep nám přijdou hned tři speciály. Tento týden jsme čerstvě narazili American IPU. Do konce týdne by mohl být v prodeji dlouho očekávaná novinka, EFI Cider! A na Velikonoce, v polovině dubna, bychom mohli stáčet oblíbenou EFI Pšenici.   Zastavíte se […]

Náš EFI Cider je vyrobený z čistého jablečného moštu z moravské moštárny.  Při výrobě nebyli použity žádné aromata, barviva nebo přidaný cukr. Zkrátka jsme jen nechali zkvasit čistou jablečnou šťávu.  Pro co nejlepší chuť jsme se spojili s Výzkumným ústavem pivovarským, se kterým jsme testovali speciální kmen kvasinek. Díky tomu jsme vyrobili cider, který není […]

Od 14.2.2022 budeme mít v EFI Hostinci na čepu náš další tmavý svrchně kvašený speciál, a to Cascadian Dark Ale, někdy také zvaný Black IPA. Díky praženým sladům z piva můžeme cítit tóny hořké čokolády a kávy. Studené chmelení americkými odrůdami chmele Cascade a Citra zase dodává pivu výjimečnou svěžest a skvělou pitelnost.  Stavte se […]

Představujeme vám náš další svrchně kvašený speciál, kde v chuti naleznete díky praženým sladům tóny hořké čokolády a kávy. Studené chmelení americkými odrůdami chmele Cascade a Citra dodává pivu výjimečnou svěžest a skvělou pitelnost.  Pokud milujete naši American IPA (stejně jako my), přijďte určitě vyzkoušet i tuto tmavou verzi. Na čepu bude v druhé polovině února. […]

Tento týden, od 24. do 31.1.2022, pro Vás máme v EFI Hostinci připravené Zvěřinové hody! Co pro vás máme v nabídce?   PŘEDKRMY: Zvěřinová paštika s brusinkami a s domácím chlebem Zvěřinový krém s nudlemi a masovou kroketou   HLAVNÍ JÍDLA: Kančí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem Kančí výpečky se zelím a bramborovým knedlíkem Zajíc […]

Koncern e-Finance, a.s. spolu s investicemi do nemovitostí, které provozuje jako ubytovací zařízení ke krátkodobým a dlouhodobým pobytům, v průběhu let rozšířil přirozenou cestou své aktivity i do segmentu gastronomie, kongresových služeb a firemních akcí. K brněnské restauraci Stará Tkalcovna, kterou najdete od roku 2013 v komplexu eFi Palace, přibyl v roce 2016 středomořský restaurant TEFITI v budově divadla Reduta na […]

S radostí vám představujeme náš první aromatický vánoční stout, který je jak dělaný do zimních dní. X-MAS BEAER je vyladěný do posledního detailu! Za použití devíti druhů sladu, laktózy a ovesných vloček pro hedvábnou sladkost se stává tento Milk Stout opravdovým klenotem mezi našimi pivy. A díky skořici a vanilce bude skvělým vánočním společníkem.   […]

V termínu 27.-30.10.2021 se konal historicky první ročník OSMEC FESTU, který pořádal náš řemeslný EFI Pivovar spolu s EFI Hostincem. Návštěvníci mohli navštívit venkovní grill stage přímo na nám. 28. října, kde jsme jim nabídli naše řemeslná piva a jídla „take away“, jako např. pivní pomazánku, karbanátek na chlebu, preclík s hrubozrnnou hořčicí apod. EFI Hostinec pro své […]

Rok 2021 byl rokem změn, zvratů, nelehkých rozhodnutí, ale v mnoha směrech i velmi pozitivní. A založení EFI Pivovaru je bezesporu jedním z těch pozitivních věcí, na kterou jsme i náležitě hrdí.   Je skoro k neuvěření, že 5.10.2021 to byl rok od uvaření první testovací várky piva (tehdy ještě ne v našem vlastním pivovaru). Během roku, který byl […]

Již počtvrté měl koncern e-Finance, a.s. na mezinárodním extrémním závodě Redbull Dolomitenmann v tyrolském Lienzi na startu svůj tým. Respektive letos byly týmy rovnou dva, a to ASS Brno e-Finance a EFI Pivovar. Tento opravdu tvrdý závod, který prověřuje sílu, vytrvalost a pevnou vůli závodníků, má celkem 4 disciplíny. Běh, paragliding, horské kolo a kajak.   […]